2 Cara Membuat Nugget Ayam Ini Bisa Kamu Coba Di Rumah

Siapa sih yang tidak suka makan nugget ayam? Pasti sebagian besar dari Anda menyukai makanan yang satu ini.

Hal tersebut bukan tanpa alasan, selain karena rasanya yang enak cara membuat nugget ayam ini terbilang cukup mudah.

Seperti yang diketahui Nugget merupakan salah satu olahan daging yang digiling dengan halus dan dicetak dengan beragam bentuk.

Tidak hanya itu, umumnya nugget juga dilapisi dengan tepung berbumbu dan juga tepung roti yang semakin menambah kress dan enak.

Bagi Anda yang sering berbelanja ke supermarket pasti sering menjumpai makan yang berbahan dasar dari ayam ini.

Nah bagi yang tertarik untuk membuatnya sendiri di rumah, berikut akan disajikan beberapa caranya.

2 Resep Cara Membuat Nugget Ayam Ini Bisa Kamu Coba Di Rumah

Resep Nugget Ayam Spesial

cara membuat nugget ayam
Nugget Ayam Spesial

Bahan-bahan :

  • 300 gram daging ayam (giling halus)
  • 3 butir telur ayam
  • 100 gram tepung roti
  • 100 gram terigu
  • 2 siung bawang putih
  • Kaldu ayam secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Merica secukupnya

Cara Membuat Nugget Ayam Spesial:

  1. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah kocok 2 butir telur ayam dan masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan.
  2. Tambahkan tepung terigu pada kocokan telur tersebut kemudian aduk secara merata.
  3. Selanjutnya masukkan daging ayam yang sudah digiling halus tersebut dan aduk sampai tepung dan daging benar-benar tercampur.
  4. Jika sudah, bentuk adonan sesuai dengan selera. Pastikan untuk tidak membuat adonan terlalu besar agar nanti ketika digoreng dapat matang secara sempurna.
  5. Kukus adonan yang sudah dibentuk tersebut selama kurang lebih 15 menit.
  6. Sambil menunggu nugget matang, Anda bisa menuangkan tepung roti ke dalam wadah dan juga siapkan nampan yang kosong
  7. Kocok satu butir telur di tempat yang berbeda.
  8. Jika nugget sudah matang, diamkan dulu dengan suhu ruangan sekitar 10 menit. Setelah itu Anda bisa memasukkannya ke dalam kocokan telur dan masukkan ke dalam tepung roti.
  9. Masukkan nugget yang sudah sudah di balur tepung roti ke dalam kulkas selama kurang lebih 20 menit. Tujuannya agar tepung roti tersebut dapat menempel secara sempurna.
  10. Setelah itu, panaskan minyak goreng dan goreng nugget hingga berwarna kuning keemasan.

Baca Juga : Resep Ayam Goreng Mentega Untuk Sajian Keluarga

Resep Nugget Ayam Sayur

cara membuat Nugget Ayam Sayur
Resep Nugget Ayam Sayur

Bahan-bahan:

  • 300 gram daging ayam (giling halus)
  • 3 butir telur ayam
  • 1 buah wortel (parut kasar)
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 100 gram tepung roti
  • 100 gram terigu
  • 2 sing bawang putih, haluskan
  • kaldu bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Merica secukupnya.

Cara membuatnya:

  1. Kocok 2 butir telur, lalu masukkan bahan-bahan yang sudah disiapkan sebelumnya seperti bawang putih, kaldu bubuk, garam, gula dan merica secukupnya. Setelah itu jangan lupa untuk kocok secara merata.
  2. Tuang tepung ke dalam kocokan telur dan masukkan daging ayam yang sudah digiling halus. Jangan lupa untuk memasukkan wortel yang sudah diparut kasar dan juga daun bawang.
  3. Bentuk adonan seusai dengan selera dan pastikan adonan tidak terlalu besar agar ketika digoreng bisa matang secara merata.
  4. Jika sudah selesai, kukus adonan nugget tersebut kurang lebih selama 15 menit.
  5. Sambil menunggu Anda bisa menyiapkan tepung roti ke dalam wadah kosong.
  6. Apabila nugget sudah selesai di kukus, diamkan dulu selama 10 menit dan balur dengan menggunakan tepung roti. Jika sudah, Anda bisa memasukkannya ke dalam kulkas selama 20 menit.
  7. Selanjutnya Anda bisa menggoreng nugget hingga berwarna keemasan.

Baca Juga : Resep Mie Ayam Praktis dan Sederhana

Nah itulah beberapa resep cara membuat nugget ayam yang enak dan mudah.

Bagi Anda yang suka membeli nugget untuk anak, tidak ada salahnya mencoba sendiri di rumah.

Semoga bermanfaat!

Leave a Comment