4 Cara Membuat Pizza Enak ini Di Rumah Tidak Ribet

Ketahui cara membuat pizza enak dengan proses simple dan cepat. Pizza merupakan makanan yang tetap eksis hingga saat ini. Pizza sendiri merupakan makanan tradisional khas Italia yang diperkenalkan ke Indonesia. Sampai sekarang, orang tetap menjadikan makanan ini sebagai salah satu makanan favorit untuk menemani waktu kosong.

Pizza sendiri adalah roti yang memiliki bentuk bulat dan tekstur legit. Di atasnya ada beberapa topping yang memenuhi lingkaran tersebut. Pizza memiliki rasa yang lezat yaitu perpaduan antara daging, sayur roti dan bumbu. Namun, karena harganya yang cukup mahal membuat orang sedikit enggan untuk membelinya. Sekarang, bagi anda yang ingin menikmati lezatnya pizza tidak perlu membeli ke outlet pizza. Bagaimana bisa? Ya, cara terbaik adalah membuat nya di rumah. Berikut adalah resep rekomendasi untuk anda:

4 Cara membuat Pizza Enak Dan Simple

Pizza Sosis Ala Resep Mami

Bahan Roti :

• 260 gr terigu protein tinggi ( cakra kembar )
• 3 gr ragi instant
• 180 gr ( 1 telur + susu cair )
• 30 gr gula pasir
• 30 gr butter/ margarin
• 2 gr garam

Bahan topping :

• Sosis potong secukupnya
• Saus tomat secukupnya
• Daun basil secukupnya
• Keju mozarella
• Mustard secukupnya
• Keju cheddar secukupnya
• Jintan hitam untuk taburan secukupnya
• Rosemarry kering secukupnya
• Daun ketumbar cincang secukupnya
• Kol ungu iris secukupnya

Bahan olesan :

• 1 kuning telur dan susu full cream kocok

Bahan olesan setelah matang :

• Susu full cream
• Madu secukupnya

Cara Membuatnya :

1. Campur bahan kecuali garam dan mentega, uleni 10 menit ( saya sampai setengah kalis)
2. Masukan garam dan mentega, uleni lagi sampai kalis (saya uleni manual setelah itu sampai kalis )
3. Giling adonannya, lalu taruh di loyang pizza diamkan lagi sampai me ngembang kira2 60 menit. Olesi dengan kocokan kuning telur dan susu. Kemudian beri topping pizza sesuai selera.
4. Panggang 180 derajat selama 15-20 menit api atas bawah Dan taruh di rak bawah engga usah dipindah.

Simak Vidio Berikut ini :

Pizza Daging Sapi Cincang

Bahan-bahan:

• Tepung terigu 250 gram
• Telur ayam 2 butir
• Ragi instan 5 gram
• Margarin 4sdm
• Minyak goreng 3 SDM
• Susu putih cair 200 ml
• Bahan saus
• Bawang bombay 2 siung (iris tipis)
• Daging sapi bumbu BBQ 250 gram
• Bawang putih 2 siung
• Tomat 2 buah
• Keju mozzarella (opsional)
• Saus tomat (opsional)

Cara membuat pizza:

1. Siapkan wadah sedang terlebih dahulu untuk mencampur terigu dan fermipin.
2. Aduk campuran tersebut hingga merata, lalu masukkan margarin dan minyak goreng
3. Lalu, uleni adonan sampai kalis agar hasil adonannya nanti tidak keras.
4. Selanjutnya, tambahkan susu cair dan juga telur, kemudian diamkan adonan selama kurang lebih 25 menit agar mengembang.
5. Pada waktu bersamaan, anda juga dapat membuat saus topping dengan menumis bawang bombai, bawang putih, paprika, dan daging cincang bumbu BBQ.
6. Tumis campuran bahan tadi dengan api sedang.
7. Setelah adonan mengembang, panaskan api kecil lalu masukkan adonan pizza ke dalam teflon.
8. Setelah matang, oleskan saus tomat dan tambahkan topping daging sapi cincang.
9. Pizza sudah siap disajikan dalam keadaan hangat.

Baca Juga : Pizza Margherita, Resep Simple Rasa Lezat

Omellete pizza

Bahan-bahan:

• Roti tawar 4 lembar
• Telur ayam 5 butir
• Sosis 4 buah (iris tipis)
• Lada bubuk 1 sdt
• Keju mozarella 50 gram (parut)
• Butter 2 sdm
• Saus bbq 5 sdm
• Bawang bombay 1 siung (cincang)
• Mentega 3 sdm
• Garam (opsional)

Cara membuatnya:

1. Siapkan wadah sedang untuk mencampurkan bawang bombai, butter, dan saus BBQ.
2. Lalu, tumis campuran tersebut ke dalam wajan dengan api sedang.
3. Cara membuat rotinya cukup simple, taruh beberapa roti tawar membentuk lingkaran,
4. Lalu, masukkan telur 5 butir dengan menambahkan lada sedikit saja.
5. Kecilkan api, tunggu adonan hingga matang
6. Apabila adonan sudah matang, taburi keju di atasnya dengan tambahan origano secukupnya (opsional).
7. Sekarang pizza sudah siap disajikan.

Baca Juga : Pasta Fusilli dan Pasta Fusilli Bucati Apa bedanya?

Cara membuat Pizza Tanpa Oven

Bahan-bahan:

• ½ kg Tepung Terigu berprotein sedang
• 5 gram Fermipan
• 3 sdm Minyak sayur
• Garam (opsional)
• 2 sdm Gula pasir
• Air 250 ml
• Bahan Topping:
• Saus tomat
• Keju mozarela (potong)
• 2 Bawang bombai (cincang)
• Sosis, bakso, ayam (opsional)

Cara membuatnya:

1. Campur semua bahan roti kecuali air.
2. Tambahkan air bertahap hingga adonan kalis, lalu tutup adonan dengan kain
3. Tumis bawang bombai dengan api kecil lalu tambahkan topping (opsional)
4. Masukkan saus tomat dan cabai secukupnya
5. Setelah adonan mengembang, buat bulatan dan pipihkan dengan ketebalan sesuai selera.
6. Lalu panaskan teflon dan lelehkan mentega 1 sdm, masak adonan pizza
7. Lalu, taburi keju lalu tutup teflon
8. Sekarang pizza teflon sudah siap disajikan

Baca Juga : Resep Pide Khas Turki Daging Sapi dan Kashkaval

Nah itu tadi adalah resep cara membuat pizza yang dapat anda praktik kan di rumah. Untuk masalah topping-nya, anda bisa memilih atau menambahkan bahan sesuai selera. Pastikan bahwa anda melewati proses yang tertera agar hasilnya benar-benar enak. Semoga membantu!