Cara Membuat Nasi goreng seafood -Maknan ini merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang mendunia.
Makanan ini tidak hanya dicintai oleh warga local namun juga warga internasional.
Cara membuatnya yang mudah dan rasanya yang lezat tentu saja menjadi salah satu alasan banyak orang yang menyukai makanan ini.
Nasi goreng merupakan sajian yang cocok untuk di santap sebagai sarapan maupun sebagai sajian makan malam.
Nah, kali ini resepmami akan membagikan tips and trick untuk membuat nasi goreng special dengan tambahan seafood sebagai pelengkap. Yuk simak bagaimana cara membuatnya
Resep Cara membuat Nasi Goreng Seafood
| Sajian | Makanan |
| Masakan | Indonesia |
| Keyword | Cara Membuat Nasi Goreng Seafood |
| Waktu Persiapan | 20 Menit |
| Waktu Memasak | 15 Menit |
| Porsi | 4 Porsi |
| Kalori | 335 Kalori/Porsi |
Bahan Bahan Untuk Membuat Nasi Goreng Seafood :
- 4 porsi nasi
- 4 butir telur
- 8 bakso ikan
- 12 ekor udang
- 8 ekor cumi
- 1 sendok makan kecap asin
- 4 sendok makan kecap ikan
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus tiram
- 1-2 sendok makan gula
- ½-1 sendok teh merica
- Bumbu penyedap
- Minyak goreng.
Langkah langkah Cara Membuat Nasi Goreng Seafood :
- Pertama tama siapkan cobek kemudian ulek bumbu dasar seperti bawang putih dan bawang merah. Jika moms menginginkan nasi goreng yang pedas, moms bisa menambahkan cabai dalam ulekan. Ulek sampai bumbu memiliki tekstur yang halus. Kemudian iris daun bawang dengan irisan yang tipis.
- Kemudian bersihkan cumi udang dan cumi. Jika cumi telah dibersihkan, potong cumi menjadi bagian bagian yang lebih kecil. Tak lupa iris bakso ikan menjadi irisan yang tipis ya moms. Setelah itu siapkan wajan dan goreng cumi hingga setengah matang. Jika sudah, lakukan penggorengan untuk bakso ikan dan udang hingga keduanya setengah matang.
- Selanjutnya, goreng telur. Untuk cara menggorengnya disesuaikan dengan selera keluarga ya moms. Moms bisa menggoreng telur dengan cara diceplok, didadar ataupun diorak arik.
- Jika semua bahan diatas telah selesai di goreng, langkah selanjutnya adalah memasak nasi goreng. Moms bisa menggunakan wajan sebelumnya namun jangan lupa untuk mengganti minyaknya ya moms. Tumis ulekan bumbu dasar hingga tercium aroma wangi bawang, setelah itu masukkan irisan daun bawang. Tunggu sebentar, kemudian masukkan bakso ikan, cumi dan udang. Aduk aduk selama 3 menit.
- Selanjutnya, masukkan nasi kedalam wajan. Aduk nasi agar tercamur rata dengan bumbu. Jika moms menyukai telur orak arik yang dicampur dengan nasi, moms bisa menambahkan telur pada step ini ya.
- Selanjutnya tambahkan kecap asin, kecap ikan, kecap manis, saus tiram, gula, merica dan bumbu penyedap kedalam wajan. Moms tidak perlu menambahkan garam lagi karna rasa asin telah didapatkan dari kecap asin. Kemudian aduk dengan rata sampai nasi goreng matang.
- Siapkan piring saji, kemudian tuangkan nasi goreng kedalam piring. Untuk menambah cita rasa nasi goreng, taburkan bawang goreng diatas nasi goreng. Jika moms menyukai telur yang diceplok atau didadar, simpan telur diatas nasi ya moms.
- Untuk menambah kenikmatan, moms juga bisa menambahkan kerupuk untuk disantap bersama dengan nasi goreng.
- Nasi goreng seafood telah siap untuk dihidangkan dan dinikmati bersama keluarga.
Sajikan nasi goreng selagi hangat supaya terasa lebih nikmat.
Semoga artikel cara membuat nasi goreng seafood membantu moms untuk menghidangkan sajian special untuk keluarga ya.
Sampai bertemu di artikel lainnya. Selamat mencoba :).