Es Kelapa Muda – Halo moms, kembali lagi di resepmami! Tak terasa ya moms sebentar lagi umat muslim akan segera menjemput bulan suci ramadhan.
Moms sedang memikirkan ide bisnis yang tepat untuk berjualan takjil di bulan ramadhan? Atau moms ingin membuat santapan takjil sendiri di rumah?
Moms sedang membaca artikel yang tepat. Yap, kali ini resepmami akan membagikan 2 cara untuk membuat es kelapa home made yang sangat menyegarkan.
Moms bisa menggunakan resep ini sebagai ide jualan rumahan ataupun untuk konsumsi pribadi dan keluarga. Yuk simak cara pembuatannya!
Es Kelapa Muda Susu Jeruk
| Sajian | Minuman |
| Masakan | Indonesia |
| Keyword | Es Kelapa Muda Susu Jeruk |
| Waktu persiapan | 10 menit |
| Waktu memasak | 10 Menit |
| Porsi | 3 porsi |
| Kalori | 60 kalori/porsi |
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 1 butir kelapa muda
- 6 Sendok makan gula pasir
- 2 butir jeruk perah
- 300 ml air
- 1 lembar daun pandan
- Susu kental manis
- vanili bubuk (sedikit saja)
- Es batu (sesuai selera)
Cara membuat Es Kelapa Susu Jeruk:
- Pertama-tama, kita buat air gula dulu ya moms. Siapkan panci kemudian tuangkan air, gula putih, pandan dan vanila bubuk kedalam panci. Masak dengan api sedang dan tunggu hingga mendidih. Kemudian tuangkan ke dalam wadah.
- Selanjutnya, peras jeruk perah dan tuangkan kedalam gelas
- Kemudian, belah dan keruk daging dari kelapa muda
- Siapkan 3 gelas saji, tuangkan air gula kedalam gelas secukupnya, kemudian tuangkan kelapa dan air kelapa kesetiap gelas. Tak lupa tuangkan juga es batu dan susu kental manis sesuai selera ya moms.
- Es kelapa telah siap untuk dihidangkan dan dinikmati bersama keluarga
Jika moms lebih menyukai gula aren, moms bisa mengganti gula putih dengan gula aren ya moms.
Es Kelapa Muda Coco Pandan
| Sajian | Minuman |
| Masakan | Indonesia |
| Keyword | Es Kelapa Muda Coco Pandan |
| Waktu persiapan | 10 menit |
| Waktu memasak | 0 Menit |
| Porsi | 2 porsi |
| Kalori | 67 kalori/porsi |
Bahan bahan yang dibutuhkan :
- 1 butir kelapa muda
- Es batu (sesuai selera)
- Selasih
- ½ Buah Timun suri
- Sirup Coco Pandan
Cara membuat Es Kelapa Muda Coco Pandan :
- Pertama tama, kerik daging kelapa muda
- Kemudian kupas timun suri
- Siapkan wadah, tuangkan air kelapa, daging kelapa, timun suri dan es batu sesuai selera
- Tuangkan sirup coco pandan dan selasih
- Es kelapa muda telah siap dihidangkan dan dinikmati
Es kelapa merupakan salah satu minuman yang sangat digemari ketika bulan puasa tiba. Hal ini menjadikan es kelapa sebagai salah satu minuman yang menjanjikan keuntungan yang besar jika dijual loh moms.
Selain karna menyegarkan, kelapa juga memiliki banyak manfaat. Manfaat ini tentunya akan lebih dirasakan jika moms tidak mencampurkan terlalu banyak gula ataupun susu kental manis ya moms.
Beberapa manfaatnya antara lain adalah dapat mengembalikan cairan tubuh yang hilang setelah seharian penuh beraktivitas, mendetoksifikasi racun yang ada didalam tubuh hingga membantu menurunkan berat badan.
Selain itu, air kelapa muda juga terbukti dapat menurunkan kolesterol, meredakan otot yang kaku dan tegang, menurunkan stress dan dapat menurunkan tekanan darah juga loh moms.
Semoga artikel ini membantu yah moms. Selamat berkreasi!