Indomie Goreng Tek-Tek – Sering membeli mie instan atau punya stok mie instan di rumah moms? Jangan cuma buat mie instan biasa saja, yuk buat jadi istimewa.
Indomie atau mie instan merupakan makanan yang sangat praktis untuk dibuat. Harganya pun murah tapi mengenyangkan.
Pantas saja mie instan sering menjadi alternatif ketika lapar bersanding dengan malas, lapar bersanding dengan kantong kering, atau pun lapar bersanding dengan gak bisa masak.
Dengan mie instan, si malas, si kantong kering, atau pun si tidak bisa masak bisa tetap menikmati hidangan mengenyangkan yang enak.
Eh tapi moms, yuk bikin mie instan yang lebih sedap lagi dengan menjadikannya mie goreng tek tek.
Mie goreng tek-tek merupakan salah satu makanan terkenal di Indonesia. Dalam makanan ini, mie goreng disajikan dengan telur, sayur, dan daging.
Biasanya dimasak dadakan oleh penjual dan sering dijajakan pada malam hari dengan bunyi khas saat penjual berkeliling yaitu bunyai tek-tek-tek.
Mungkin dari bunyi itulah nama mie goreng ini menjadi mie goreng tek-tek.
Mie instan yang moms punya bisa dimasak menjadi mie goreng tek-tek dengan resep berikut ini. Tentu saja moms tidak lagi memakan mie instan yang polos atau hanya dengan menggunakan telur.
Resep dan Cara Membuat Indomie Goreng Tek-Tek
| Sajian | Makanan |
| Masakan | Indonesia |
| Keyword | indomie goreng tek-tek, mie goreng tek-tek, mie tek-tek, mie goreng |
| Waktu persiapan | 5 menit |
| Waktu memasak | 10 menit |
| Porsi | 1 porsi |
| Kalori | 221 kkal/porsi |
Bahan-bahan Membuat Indomie Goreng Tek-Tek:
- Indomie goreng
- 250 ml air
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- Sawi (bisa diganti kol atau sayuran lain sesuai selera)
- Bakso
- Kecap manis
- Sambal botol
- Garam
- Lada bubuk
- Bumbu penyedap
Cara Membuat Indomie Goreng Tek-Tek:
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat indomie goreng tek-tek
- Iris-iris bawang putih dan bawang merah. Potong-potong juga bakso atau sosis
- Panaskan minyak pada wajan dan masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah diiris
- Tambahkan bakso dan tumis hingga harum
- Masukkan telur. Orak-arik dan campurkan dengan bahan-bahan yang sudah ditumis sejak awal
- Tambahkan air dan tunggu sampai mendidih
- Jika air sudah mendidih, masukkan indomie goreng beserta bumbu-bumbunya. Sisakan bawang gorengnya untuk ditabur diakhir
- Tambahkan kecap manis, saus, garam, lada, dan penyedap rasa
- Aduk sampai rata dan tutup agar semua bahan meresap pada mie
- Matikan api dan pindahkan indomie goreng tek-tek pada piring saji. Taburkan bawang goreng di atasnya
- Indomie goreng tek-tek siap untuk dinikmati
Nah, itulah cara membuat indomie goreng tek-tek yang praktis dan enak.
Mie instan yang satu ini memang praktis sekali dan rasanya enak untuk dibuat, ditambah bahan-bahan pada resep ini membuatnya semakin enak.
Untuk bahan-bahan tambahannya, moms juga bisa mengganti atau menambah dengan bahan lain sesuai selera seperti sosis, daging, ayam, kornet, telur rebus, dan lain sebagainya.
Untuk penyuka pedas tentu bisa menambahkan cabai beragam warna ke dalamnya. Atau untuk lebih praktis, gunakan saja bumbu pedas atau bubuk cabai yang sekarang sudah banyak di pasaran.
Bisa juga dimasak dengan beragam jenis sayur sehingga semakin banyak sayur yang disantap.
Selamat mencoba dan selamat memasak moms 🙂