3 Cara Membuat Es Krim Cokelat Yang Mudah Dan Enak

Yuk cari tahu cara membuat es krim yang mudah dan sederhana. Berbicara tentang es krim, siapa sih yang tidak suka dengan makanan yang satu ini.

Seperti yang diketahui, es krim merupakan salah satu makanan yang banyak digandrungi oleh banyak orang.

Baik dari kalangan anak-anak hingga dewasa menyukai makanan lezat ini.

Hal tersebut bukan tanpa alasan, es krim memang memiliki rasa yang lezat dan juga lembut.

Cara pembuatannya yang mudah dan terbuat dari bahan yang sehat menjadikan es krim bermanfaat untuk tubuh.

Ada banyak sekali es krim yang bisa Anda jumpai di pasaran. Masing-masing memiliki rasa yang berbeda sehingga Anda bisa memilih sesuai kesukaan.

Namun selain membeli, ternyata Anda juga bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah lho! Bagaimana caranya? berikut ulasannya.

3 Cara Membuat Es Krim Cokelat Yang Mudah Dan Enak

Cara Membuat Es Krim Coklat Dengan Raspberry dan Kacang

Es Krim Coklat Dengan Raspberry dan Kacang
Es Krim Coklat Dengan Raspberry dan Kacang

Berikut ini adalah resep untuk membuat es krim coklat dengan raspberry dan kacang:

Bahan-bahan:

  • 2 cangkir krim kental
  • 1 cangkir susu
  • 3/4 cangkir gula pasir
  • 3/4 cangkir bubuk kakao
  • 1 sendok teh vanila
  • 1/2 cangkir raspberry segar
  • 1/2 cangkir kacang mede, cincang kasar

Langkah-langkah:

  1. Dalam panci besar, campurkan krim kental, susu, gula pasir, dan bubuk kakao. Panaskan campuran di atas api sedang, aduk terus hingga gula larut dan campuran mulai panas.
  2. Setelah campuran panas, masukkan vanilla dan aduk rata. Kemudian matikan api dan dinginkan campuran di dalam lemari es selama minimal 2 jam.
  3. Setelah campuran dingin, tuang campuran ke dalam mesin es krim dan ikuti petunjuk mesin es krim tersebut. Jika Anda tidak memiliki mesin es krim, Anda bisa mencoba cara manual dengan mengocok campuran menggunakan mixer atau garpu setiap 30 menit selama minimal 2 jam.
  4. Setelah es krim mulai mengental, masukkan raspberry dan kacang mede cincang. Aduk rata.
  5. Tuang es krim ke dalam wadah dan simpan di dalam lemari es selama minimal 2 jam sebelum disajikan.
  6. Sajikan es krim coklat dengan raspberry dan kacang dalam mangkuk atau cone es krim. Selamat menikmati!

Cara Membuat Es Krim Cokelat

Jenis es krim memang sangat beragam, salah satu yang menjadi favorit banyak orang adalah es krim dengan rasa cokelat.

Sebenarnya cara membuat es krim ini sangatlah mudah lho! Bahan-bahan yang digunakan pun bisa dengan mudah Anda jumpai di toko bahan makanan.

Untuk lebih jelasnya berikut uraian bahan dan langkah-langkah membuatnya.

Bahan-Bahan Es Krim:

  • Susu kental manis
  • kuning telur ayam (1 butir)
  • garam ½ sendok teh
  • Tepung maizena 10 gram
  • Santan Kelapa
  • Agar-agar bubuk (1/2 bungkus)
  • 1 liter air

Cara Pembuatannya:

  1. Langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah mulai mencampurkan semua bahan yang sudah disiapkan dalam satu tempat, kemudian aduk merata.
  2. Selanjutnya rebus campuran bahan tersebut di atas api sedang sambil aduk-aduk hingga mendidih.
  3. Jika sudah, angkat rebusan bahan tersebut dan tunggu sampai benar-benar dingin.
  4. langkah berikutnya, Anda bisa mengaduk bahan yang direbus tadi dengan mixer sampai bahan benar-benar halus dan lembut.
  5. Terakhir, Anda bisa menuangkannya ke dalam wadah dan masukkan ke dalam freezer hingga es krim siap untuk dihidangkan.

Baca Juga : Resep Kue Sus Isi Krim Nutella, Enak Banget

Cara membuat Es Krim Cokelat Istimewa

Cara membuat Es Krim Cokelat Istimewa
Es Krim Cokelat Istimewa

Satu lagi cara membuat es krim cokelat yang bisa Anda praktekkan di rumah.

Untuk bahan yang harus disiapkan tidak begitu berbeda dengan bahan yang sudah di sebutkan di atas.

Apa saja itu? berikut ulasan lengkapnya.

Bahan-Bahan:

  • Susu putih (4 kaleng)
  • Tepung Maizena (2 sendok makan)
  • Gula pasir ( 2 sendok makan)
  • Putih telur (2 butir)
  • Vanila bubuk (1 sendok)
  • Susu kental manis putih (2 kaleng)

Cara pembuatannya:

  1. Langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah mencampurkan bahan air dan susu sambil dipanaskan di atas api sedang. Jangan lupa untuk mengaduknya hingga benar-benar mendidih.
  2. Setelah itu cairkan tepung maizena dan campurkan dengan campuran susu dan air yang sedang dipanaskan tadi. Pastikan untuk mengaduk adonan tersebut ya!
  3. Selanjutnya jika adonan sudah tercampur rata dan mendidih, angkat dan campurkan dengan gula putih telur dan vanili. Aduk hingga adonan berwarna putih.
  4. Kemudian rebus lagi adonan sambil terus mengaduknya sampai benar-benar mendidih.
  5. Jika sudah, Anda bisa mengangkatnya dan masukkan ke dalam wadah, tunggu adonan dingin. Setelah dingin, Anda bisa memasukkannya ke dalam freezer.
  6. Terakhir Anda bisa menyajikan es krim tersebut dengan menambahkan bahan pelengkap lainnya seperti buah, Choco chips dan sebagainya.

Nah itu tadi dua resep cara membuat es krim cokelat yang mudah dan juga sederhana.

Setelah ini Anda tidak perlu lagi repot bolak balik ke toko untuk membeli es krim.

Karena Anda bisa membuatnya sendiri di rumah lho bunda! Selain lebih hemat es krim buatan sendiri tersebut dijamin lebih sehat dan aman.

Semoga informasi diatas bermanfaat!

Baca Juga : 3 Resep Cake Yang Cocok Untuk Krim Keju

Leave a Comment