Apakah Moms siap untuk memulai petualangan kuliner yang pedas? Tidak perlu mencari lagi, karena kami hadir dengan Resep Bakso Mercon Pedas Mantap yang menggugah selera. Hidangan Indonesia ini akan membangunkan selera Moms dengan rasa yang meledak-ledak dan membuat Moms ingin mencobanya lagi dan lagi.
Dalam artikel ini, Resep Mami akan menjelajahi resep Resep Bakso Mercon Pedas Mantap secara detail, beserta beberapa pertanyaan yang sering diajukan untuk membantu Moms menguasai hidangan pedas yang menggugah ini.
Resep Bakso Mercon Pedas (Oseng)
Resep Bakso Mercon Pedas Mantap adalah hidangan Indonesia yang terkenal dengan cita rasanya yang pedas. Istilah “mercon” merujuk pada kembang api, mengisyaratkan pada rasa yang meledak-ledak yang akan Moms rasakan. Hidangan ini menggabungkan bakso sapi yang lezat dengan bumbu pedas yang memukau. Resep Bakso Mercon Pedas Mantap adalah hidangan yang sempurna untuk Moms yang menyukai sensasi pedas yang menggigit.
| Sajian | Makanan |
| Masakan | Indonesia |
| Keyword | Resep Bakso Mercon Pedas (Oseng) |
| Waktu persiapan | 10 Menit |
| Waktu memasak | 40 Menit |
| Porsi | 4 Porsi |
| Kalori | 300 Kalori/Porsi |
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum kita masuk ke langkah-langkah pembuatan Resep Bakso Mercon Pedas Mantap, berikut adalah bahan-bahan yang perlu Moms siapkan:
- 30 biji bakso sapi, seberat 300 gram
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah tomat merah, belah menjadi 4 iris tipis
- 200 ml air
- 1 sendok makan fibercreme
- 1 sendok makan gula merah
- 1 sendok makan kecap manis
- Garam dan penyedap jamur secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu Tumis Asal Layu dan Ulek Kasar:
- 5 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 50 gram cabe merah besar
- 100 gram cabe rawit
Langkah-langkah Pembuatan Resep Bakso Mercon Pedas Mantap
Mari kita ikuti langkah-langkah dalam membuat Resep Bakso Mercon Pedas Mantap yang lezat ini:
- Belah bakso sapi tidak sampai putus, lalu goreng hingga matang tetapi tidak kering. Sisihkan bakso yang telah digoreng.
- Tumis kembali bumbu tumis asal layu dan diulek kasar bersama dengan daun jeruk dan irisan tomat. Tumis hingga harum.
- Masukkan bakso yang telah digoreng ke dalam tumisan bumbu, lalu tuang air ke dalam wajan.
- Tambahkan fibercreme, gula merah, kecap manis, garam, dan penyedap jamur. Aduk rata dan koreksi rasa sesuai selera.
- Masak hingga bumbu meresap dan kuah tinggal sedikit. Angkat dan sajikan Resep Bakso Mercon Pedas Mantap dengan kuah yang lezat.
Variasi Resep Bakso Mercon
Resep Bakso Mercon Pedas Mantap telah menjadi favorit bagi pecinta makanan pedas. Setiap variasi akan memberikan sentuhan rasa yang segar dan menggoyang lidah Anda. Mari kita mulai mencoba variasi-variasi menarik ini!
1. Bakso Mercon dengan Keju Leleh
Variasi pertama yang akan kita coba adalah Bakso Mercon dengan keju leleh. Cara membuatnya sangat mudah. Setelah Moms menggoreng bakso seperti dalam Resep Bakso Mercon Pedas Mantap, letakkan bakso di atas panggangan. Kemudian taburkan keju parut di atasnya. Panggang dalam oven hingga keju meleleh dan berwarna kecokelatan. Nikmati kelezatan Bakso Mercon dengan keju leleh yang creamy dan pedas!
2. Bakso Mercon Isi Telur
Variasi selanjutnya adalah Bakso Mercon dengan isi telur. Ambil bakso yang telah digoreng dan buat lubang kecil di tengahnya. Pecahkan telur di dalam lubang bakso dan biarkan telur meresap ke dalamnya. Kemudian, masukkan kembali bakso ke dalam kuah pedas Resep Bakso Mercon Pedas Mantap yang telah Moms siapkan sebelumnya. Ketika Moms menyantapnya, kelezatan bakso dan kejutan telur yang meleleh akan memanjakan lidah Moms.
3. Bakso Mercon dengan Saus Sambal Tiram
Variasi berikutnya adalah Bakso Mercon dengan saus sambal tiram. Sajikan Bakso Mercon yang telah digoreng dengan saus sambal tiram yang pedas dan sedikit manis. Moms dapat menambahkan saus sambal tiram pada saat penyajian atau merebus bakso dalam saus sambal tiram sebelum dihidangkan. Rasakan perpaduan antara rasa pedas dari Bakso Mercon dan kelezatan saus sambal tiram yang kaya cita rasa.
4. Bakso Mercon dengan Bumbu Kacang
Variasi terakhir yang akan kita bahas adalah Bakso Mercon dengan bumbu kacang. Siapkan bumbu kacang yang kaya rasa dengan mencampurkan kacang tanah yang telah digiling halus, bawang putih, gula, garam, dan sedikit air. Sajikan Bakso Mercon dengan bumbu kacang yang lezat ini. Rasa gurih bumbu kacang yang dipadukan dengan pedasnya Bakso Mercon akan menciptakan kombinasi yang tak terlupakan.
Nikmati kelezatan dari variasi-variasi Resep Bakso Mercon yang kami bagikan di atas. Setiap variasi memberikan sentuhan unik yang akan memanjakan lidah Moms. Jangan ragu untuk bereksperimen dan menyesuaikan variasi dengan selera Moms. Selamat mencoba dan semoga Moms menemukan variasi Resep Bakso Mercon yang menjadi favorit pribadi Moms!
FAQ (Pertanyaan yang Sering Diajukan)
Berikut adalah beberapa pertanyaan yang sering diajukan tentang Resep Bakso Mercon Pedas Mantap:
Q: Apakah saya bisa menggunakan bakso ayam sebagai pengganti bakso sapi? A: Tentu saja! Moms bisa mengganti bakso sapi dengan bakso ayam sesuai selera Moms.
Q: Bagaimana cara membuat Resep Bakso Mercon Pedas Mantap menjadi lebih pedas? A: Jika Moms ingin menguatkan rasa pedasnya, Moms dapat menambahkan lebih banyak cabe rawit sesuai dengan toleransi Moms terhadap pedas.
Q: Bisakah saya menggunakan bumbu tumis instan sebagai pengganti bumbu tumis asal layu? A: Meskipun bumbu tumis instan bisa digunakan sebagai alternatif, namun rasanya mungkin berbeda dengan menggunakan bumbu tumis asal layu dan ulek kasar yang segar.
Q: Apakah Resep Bakso Mercon Pedas Mantap bisa disimpan dalam freezer? A: Ya, Moms dapat menyimpan bakso dalam freezer. Pastikan untuk membekukan bakso dalam wadah kedap udara agar tetap segar.
Kesimpulan
Resep Bakso Mercon Pedas Mantap adalah hidangan yang memberikan ledakan rasa pedas yang memikat. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Moms dapat menikmati hidangan pedas yang lezat ini di rumah. Jangan takut untuk menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai selera Moms. Selamat mencoba dan semoga hidangan Moms menjadi mantap!