Cara Membuat Kue Semprit – Kue ini merupakan kue kering yang sering sekali ditemukan saat lebaran tiba.
Bentuknya yang tidak terlalu besar cocok sekali menjadi sebuah camilan. Moms, bisa menyajikannya untuk para tamu atau pun sebagai camilan dalam acara-acara spesial.
Kue ini seperti kue kering lainnya, memiliki tekstur yang crispy. Rasanya manis tapi tidak giung dan rasa khas cookie pada umumnya yang berbahan tepung, margarin, dan gula.
Kue semprit dinamakan seperti itu karena dalam proses membuatnya, digunakan spuit kue untuk mencetaknya. Spuit kue ini biasanya disebut juga semprit oleh masyarakat.
Konon katanya kue ini berasal dari Riau tetapi di banyak daerah di Indonesia kue ini banyak ditemukan.
Kue semprit ini ada yang berasa original, cokelat, dan keju. Rasa mana yang menjadi favorit moms dan ayah? Apakah si kecil menyukai kue semprit yang rasa cokelat?
Berikut ini resepmami menghadirkan cara membuat kue semprit. Sehingga moms bisa mempelajari dan mempraktekkannya di rumah.
Kami menghadirkan resep original dan di bawahnya akan diberikan pula penjelasan jika moms menginginkan rasa lainnya.
Selain 3 rasa yang sudah disebutkan, moms bisa saja mencoba berinovasi dengan rasa-rasa baru.
Bisa jadi moms berhasil membuat resep yang pas dan disukai banyak orang. Bisa menjadi peluang untuk bisnis atau pun menyenangkan anggota keluarga besar.
Yuk moms, baca terus untuk mengetahui cara membuat kue semprit berikut.
Resep dan Cara Membuat Kue Semprit
| Sajian | Camilan |
| Masakan | Indonesia |
| Keyword | Cara membuat kue semprit |
| Waktu persiapan | 20 menit |
| Waktu memasak | 30 menit |
| Porsi | 1 toples |
| Kalori | 27kalori/buah |
Bahan-bahan Membuat Kue Semprit:
- 150 gr Margarin
- 110 gr Susu kental Manis
- 250 gr Tepung Maizena (atau tepung sagu)
- Chocochip untuk pemanis
Cara Membuat Kue Semprit:
- Siapkan alat dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue semprit
- Masukkan margarin dan susu kental manis pada wadah, campurkan kedua bahan tersebut hingga rata
- Tambahkan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk. Aduk terus sampai semua bahan tercampur rata
- Siapkan Loyang dan olesi dengan margarin tipis-tipis
- Masukkan adonan kue semprit ke dalam plastik segitiga dan gunakan spuit kue untuk mencetaknya
- Cetak kue satu demi satu di atas loyang
- Tambahkan chocochip di atasnya atau bisa diganti dengan potongan buah yang kecil-kecil
- Masukkan ke dalam oven dan panggang selama kurang lebih 30 menit menggunakan api kecil
- Keluarkan kue semprit yang sudah matang dan biarkan mendingin terlebih dahulu
- Kue semprit yang sudah dingin bisa dimasukkan ke dalam toples dan disajikan
Nah, itulah cara membuat kue semprit. Mudah sekali ya moms, bahannya pun hanya 3 jenis saja.
Oh ya moms, jika menginginkan kue semprit rasa cokelat moms bisa mengganti rasa susu kental manis menjadi yang berasa cokelat. Dengan begitu kue semprit akan berwarna dan berasa cokelat.
Untuk membuat semprit keju, moms bisa menambahkan 5 sendok makan keju yang sudah diparut ke dalam adonan.
Untuk menambah kenikmatan dan mempercantik kue, moms bisa menambahkan parutan keju di atas adonan.
Untuk lebaran nanti moms sudah menambah satu ide lagi untuk membuat kue kering yang simpel tapi enak.
Yuk moms, sajikan makanan-makanan yang enak dan sehat untuk keluarga
Selamat memasak 🙂