Hi Moms! Kali ini Resep Mami akan berbagi Resep Kue Kering Cornflakes Kismis yang kelezatannya susah untuk ditolak…

Resep Kue Kering Cornflakes Kismis memiliki tekstur yang renyah dan gurih dengan sentuhan manis dari kismis. Moms juga dapat mengkreasikan resep kue kering cornflakes kismis dengan berbagai variasi loh!

Resep Kue Kering Cornflakes sering kali menjadi camilan favorit di berbagai kesempatan, termasuk saat perayaan hari raya, liburan, atau acara spesial lainnya.

Buatlah momen istimewa dengan menyajikan camilan ini di meja keluarga dan nikmati kebahagiaan bersama. Selamat Mencoba!

Resep Kue Kering Cornflakes Kismis

Sajian	Makanan
Masakan	Indonesia
Keyword	Resep Kue Kering Cornflakes
Waktu Persiapan	20 Menit
Waktu Pengolahan	20 Menit
Porsi	6 porsi
Kalori	70 kkal/pcs

Bahan-Bahan yang Diperlukan:

150 gram mentega (suhu ruangan)
100 gram gula tepung
1 butir telur
1/2 sendok teh vanili
250 gram tepung terigu
1/4 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
100 gram cornflakes
50 gram kismis

Cara Membuat:

Persiapkan Bahan: Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 150 derajat Celsius. Siapkan loyang datar dan lapisi dengan kertas baking atau oleskan mentega dan taburi tepung tipis-tipis.
Kocok Mentega dan Gula: Kocok mentega dan gula tepung dengan mixer hingga lembut dan berwarna lebih terang.
Tambahkan Telur dan Vanili: Masukkan telur dan vanili ke dalam campuran mentega-gula. Kocok hingga tercampur rata.
Campurkan Tepung Terigu, Baking Powder, dan Garam: Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam. Aduk rata.
Campurkan Adonan Kering ke Adonan Basah: Tuangkan campuran tepung terigu, baking powder, dan garam ke dalam campuran mentega dan telur. Aduk hingga menjadi adonan kering yang rata.
Tambahkan Cornflakes dan Kismis: Masukkan cornflakes dan kismis ke dalam adonan. Aduk dengan spatula atau tangan hingga semuanya tercampur dengan baik.
Bentuk Kue: Ambil sejumlah adonan, bentuk menjadi bulatan kecil, dan letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan. Pastikan memberi jarak yang cukup antara satu kue dengan yang lain karena kue akan mengembang saat dipanggang.
Panggang Kue: Panggang kue dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya selama sekitar 15-20 menit atau hingga kue berwarna keemasan.
Dinginkan dan Sajikan: Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin di atas rak kawat. Setelah benar-benar dingin, Moms bisa menyimpan kue kering cornflakes kismis ini dalam wadah kedap udara atau menyajikannya.

Selamat mencoba membuat kue kering cornflakes kismis yang lezat ini! Semoga berhasil, dan selamat menikmati Moms!

Tips dan Trik Resep Kue Kering Cornflakes Kismis

Berikut adalah beberapa tips dan trik untuk Resep Kue Kering Cornflakes dengan kismis yang lezat:

Persiapan Bahan: Pastikan semua bahan telah disiapkan dengan benar sebelum memulai proses pembuatan kue. Ini akan membantu agar Moms tidak ketinggalan apa pun selama proses.
Suhu Mentega: Pastikan mentega yang digunakan berada pada suhu ruangan atau sedikit lunak. Ini memungkinkan untuk mengocoknya dengan gula lebih mudah dan menghasilkan adonan yang lebih lembut.
Penggunaan Telur: Kocok telur dengan baik sebelum ditambahkan ke adonan untuk memastikan distribusi yang merata.
Bahan Pengisi: Moms bisa mencampur kismis dengan sedikit tepung terigu sebelum ditambahkan ke adonan untuk mencegahnya tenggelam ke dasar kue saat dipanggang.
Penggunaan Cornflakes: Perlakukan cornflakes dengan lembut agar tetap utuh. Moms bisa sedikit menekan cornflakes ke dalam adonan untuk memastikan mereka melekat dengan baik.
Pemanasan Oven: Pastikan oven Moms sudah dipanaskan sebelum memasukkan kue. Suhu oven yang konsisten sangat penting untuk hasil yang baik.
Pemanggangan: Pantau kue ketika dipanggang dan jangan biarkan terlalu lama karena kue kering cenderung cepat matang. Kue sudah matang ketika tepi kue mulai berwarna kecokelatan.
Pemindahan Kue: Setelah dipanggang, biarkan kue dingin selama beberapa menit di atas loyang, lalu pindahkan ke rak kawat untuk mendingin sepenuhnya. Ini membantu mencegah kue menjadi terlalu rapuh.
Penyimpanan: Setelah kue benar-benar dingin, simpan dalam wadah kedap udara atau toples untuk menjaga kelezatannya. Moms juga bisa menambahkan selembar roti tawar di dalam wadah untuk mencegah kue menjadi lembab.
Kreativitas: Jangan ragu untuk bereksperimen dengan variasi resep, seperti menambahkan bahan tambahan seperti cokelat chip, almond, atau rempah-rempah sesuai selera Moms.

Dengan mengikuti tips ini dan memperhatikan detail dalam proses pembuatan kue kering cornflakes kismis, Moms akan dapat menciptakan kue yang enak dan memukau untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman Moms. Selamat mencoba!

Variasi Resep Kue Kering Cornflakes Kismis

Selain kue kering cornflakes kismis, berikut adalah beberapa variasi Resep Kue Kering Cornflakes yang dapat Moms coba:

Resep Kue Kering Cornflakes Cokelat: Tambahkan cokelat chip ke dalam adonan untuk memberikan sentuhan cokelat yang lezat pada kue kering. Moms bisa menambahkan sekitar 100-150 gram cokelat chip ke dalam adonan.
Resep Kue Kering Cornflakes Keju: Tambahkan parutan keju cheddar ke dalam adonan untuk memberikan rasa gurih yang nikmat pada kue kering. Sejumlah 100-150 gram keju yang sudah diparut biasanya cukup.
Resep Kue Kering Cornflakes Almond: Almond panggang akan memberikan aroma yang kaya pada kue kering.
Resep Kue Kering Cornflakes Kacang: Selain almond, Moms juga bisa menggunakan kacang jenis lain seperti kacang mete, kacang kenari, atau kacang tanah yang sudah dicincang kasar.
Resep Kue Kering Cornflakes Keju dan Bawang Putih: Tambahkan parutan keju dan bubuk bawang putih ke dalam adonan untuk menciptakan kue kering yang gurih dan sedikit pedas.
Resep Kue Kering Cornflakes Madu: Tambahkan 2-3 sendok makan madu ke dalam adonan untuk memberikan rasa manis alami yang khas madu pada kue.
Resep Kue Kering Cornflakes Rempah: Tambahkan rempah seperti kayu manis, jahe, atau pala ke dalam adonan untuk memberikan aroma rempah yang lezat pada kue.
Resep Kue Kering Cornflakes Berlapis Cokelat: Setelah kue kering selesai dipanggang, lelehkan cokelat (dark, white, atau milk) dan celupkan bagian atas kue kering ke dalam cokelat cair. Taburkan hiasan seperti sprinkel atau kacang cincang.
Resep Kue Kering Cornflakes Berlapis Gula: Setelah kue kering selesai dipanggang dan masih hangat, taburi permukaannya dengan gula halus atau gula berwarna untuk memberikan sentuhan manis ekstra.
Resep Kue Kering Cornflakes dengan Selai: Tambahkan sedikit selai favorit Moms di antara dua kue kering cornflakes untuk membuat kue sandwich yang lezat.

Moms bisa bereksperimen dengan berbagai bahan tambahan dan perasa untuk menciptakan variasi kue kering cornflakes yang sesuai dengan selera Moms dan acara khusus. Selamat mencoba menciptakan resep kue kering cornflakes dengan variasi yang unik dan lezat!

Kesimpulan

Resep Kue Kering Cornflakes kismis merupakan camilan yang lezat dan serbaguna yang bisa dinikmati pada berbagai kesempatan khusus. Camilan ini juga bisa menjadi hadiah yang menyenangkan atau hidangan penutup yang enak untuk keluarga da kerabat Mom.

Selamat menikmati camilan istimewa ini bersama orang-orang tercinta Moms!

FAQ Resep Kue Kering Cornflakes Kismis

Berikut beberapa pertanyaan yang sering diajukan (FAQ) tentang Resep Kue Kering Cornflakes Kismis:

1. Apa itu kue kering cornflakes kismis?

Kue kering cornflakes kismis adalah kue kering yang terbuat dari campuran cornflakes, mentega, gula, telur, dan biasanya kismis. Kue ini memiliki tekstur kriuk-kriuk dan rasa manis yang nikmat.

2. Bisakah saya mengganti kismis dengan buah kering lainnya?

Ya, Moms bisa mengganti kismis dengan buah kering lain seperti cranberry, aprikot, atau kurma sesuai selera Moms.

3. Apa yang membuat kue kering cornflakes kismis begitu istimewa?

Kue ini istimewa karena memiliki kombinasi rasa yang unik antara manis dari kismis, gurih dari cornflakes, dan lembut dari adonan kue kering. Hal ini membuatnya menjadi camilan yang populer di berbagai acara.

4. Bagaimana cara menyimpan kue kering cornflakes kismis?

Untuk menjaga kue kering tetap segar, simpan dalam wadah kedap udara atau toples di tempat yang sejuk dan kering. Moms juga bisa menambahkan selembar roti tawar di dalam wadah untuk mencegah kue menjadi lembab.

5. Berapa lama kue kering cornflakes kismis bisa bertahan?

Kue kering ini biasanya dapat bertahan hingga beberapa minggu jika disimpan dengan benar dalam wadah kedap udara.

6. Bolehkah saya menambahkan bahan tambahan lain ke dalam adonan?

Tentu saja! Moms bisa bereksperimen dengan berbagai bahan tambahan seperti cokelat chip, almond, keju, atau rempah-rempah sesuai selera Moms untuk menciptakan variasi rasa yang berbeda.

7. Apakah kue kering cornflakes kismis cocok untuk dijadikan hadiah hampers?

Ya, kue kering cornflakes kismis sangat cocok sebagai hadiah hampers untuk berbagai acara khusus seperti Lebaran atau Natal. Moms bisa mengemasnya dengan cantik untuk membuat hadiah yang menyenangkan.

Semoga FAQ ini membantu menjawab pertanyaan Moms tentang Resep Kue Kering Cornflakes Kismis. Selamat mencoba membuat dan menikmati kue yang lezat ini!