Es Lemon – Cuaca sedang terik teriknya dan ingin meminum minuman segar? Atau sedang mencari referensi minuman segar yang cocok untuk berbuka puasa?
Moms wajib mencoba resep membuat minuman lemon yang tentunya sangat menyegarkan!
Untuk membuat minuman lemon segar, moms tidak perlu merogoh kocek dalam dalam, karna bahan bahannya sangat murah dan mudah untuk ditemukan.
Sensasi segarnya pun tidak akan kalah dengan minuman lemon yang disajikan di restoran!
Kali ini resepmami akan membagikan 2 resep membuat minuman segar yang berbahan dasar lemon, yuk langsung simak artikel dibawah ini!
2 Resep Es Lemon Ala Resto
Punch Lemon Iced (Es Lemon Soda)
| Sajian | Minuman |
| Keyword | Es Lemon Soda |
| Waktu persiapan | 10 menit |
| Waktu memasak | – |
| Porsi | 4 Porsi |
| Kalori | 75 kalori/porsi |
Yang pertama ada punch lemon iced atau es lemon soda. Minuman ini sangat cocok untuk moms yang menyukai minuman manis, segar dan bersoda.
Bahan bahannya adalah sebagai berikut :
- 2 Buah lemon
- 2 sdm gula cair
- soda 250 ml
- Es batu secukupnya
Cara membuat Punch Lemon iced :
- Peras dua buah lemon, simpan dalam wadah kecil
- Ambil 1 buah lemon yang belum diperas, kamudian iris dengan tipis ya moms
- Siapkan 4 gelas saji, kemudian tuangkan es batu kedalam masing masing gelas
- Tuangkan sari lemon yang telah diperas kedalam 4 gelas yang telah diisi es
- Kemudian, tuangkan juga 2 sendok makan gula cair ke setiap gelas saji
- Selanjutnya masukkan 2 iris lemon kedalam gelas
- Tuangkan soda kedalam gelas sebanyak 250 ml
- Terakhir tambakan selasih dan daun mint diatasnya
Punch Lemon Iced segar telah siap untuk dinikmati ya moms
Ice Lemon tea
| Sajian | Minuman |
| Keyword | Es Teh Lemon / Es Lemon Teh |
| Waktu persiapan | 5 menit |
| Waktu memasak | 15 menit |
| Porsi | 4 porsi |
| Kalori | 90 kalori/porsi |
Selanjutnya adalah Ice lemon tea, minuman ini tentunya sangat tidak asing yah moms, yuk intip cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat ice lemon tea :
- 1200 ml air
- 200 gram gula pasir
- 2 lembar daun pandan
- 2 sendok makan teh tubruk
- 3 buah lemon local
- Selasih
- Es batu
Cara membuat ice lemon tea :
- Siapkan panci kemudian tuangkan 200 ml air, 2 lembar daun pandan dan 200 gram gula lalu didihkan. Jika telah mendidih, angkat lalu tiriskan
- Selanjutnya, siapkan kembali panci, didihkan 1000 ml air. Setelan mendidih campur air dengan 2 sendok makan teh bubuk. Aduk hingga rata dan tiriskan
- Ambil saringan kemudian saring teh
- Peras 2 buah lemon, kemudian campurkan dengan panci yang berisi teh. Lalu sduk hingga rata
- Ambil 1 lemon utuh, kemudian iris tipis lemon
- Siapkan 4 gelas saji kemudian tuangkan es batu pada setiap gelas
- Tuangkan kurang lebih 35 ml air gula ke setiap gelas saji
- Selanjutnya tuangkan teh yang telah dicampurkan lemon pada setiap gelas
- Terakhir, tambahkan selasih diatas minuman.
Ice Lemon Tea telah siap untuk dihidangkan dan dinikmati bersama keluarga.
Demikian resep memnuat minuman berbahan dasar lemon kali ini. Semoga Moms menyukainya, see ya!